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OL
Olivier Lefort
Maître Vigneron
📍 Reims, France  ·  45 ans
Disponible pour de nouvelles opportunités
Vigneron de 4ème génération en Champagne, je perpétue un savoir-faire familial tout en intégrant des pratiques viticoles plus durables.
Résultats clés
12 ha
Vignes exploitées
4ème
Génération de vignerons
Bio
Certification 2021
Expériences professionnelles
Maître Vigneron / Exploitant
Domaine Lefort · Reims
Jan 2005 — Aujourd'hui
Gestion de 12 hectares de vignes en conversion biologique, vinification et commercialisation directe.
ViticultureŒnologieConversion bio
Œnologue
Maison Champenoise Dubois
Sept 1999 — Déc 2004
Assemblage et suivi de la vinification pour une maison de champagne réputée.
ŒnologieAssemblage
Projets personnels
Conversion en agriculture biologique
2018
Conversion complète du domaine en bio, certification obtenue en 2021.
Agriculture biologiqueCertification
Formation
Lycée Viticole de Avize
1996 — 1999
BTS Viticulture-Œnologie
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